今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京...

本集主題：「金蘋果在銀網子裡：信任崩解年代的精準說服」介紹 訪問作者：張宏裕 內容簡介： 互貼標籤，互揭瘡疤的年代；對立仇視與衝突不斷，信任如何重建？ 一句話說的合宜，就如金蘋果落在銀網子裡！ 用...

芋蓉香酥鴨，是一個歷史悠久的潮州菜傳統名菜。它的工序繁複，考功夫，用料不算名貴，只是鴨肉加芋頭，卻是潮州人的宴客菜，吃鴨不用吐骨，韻味流長，成為經典名菜之一。 華苑潮州閣 地址：尖沙嘴北京道57號國...

不少狗隻都會有對陌生狗狗反應過大的問題。6歲的旺財在兩年前被主人Mandy領養，後來Mandy發現旺財見到陌生狗隻時反應非常大，會不斷扯繩、撲向陌生狗隻和吠叫。救狗之家（HKDR）犬隻訓練班導師兼犬隻...

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鳳城水餃所指的鳳城，是佛山市順德區大良街道，鳳城是舊稱，「食在廣州，廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德，當年順德有好多淡水河，而河蝦出名鮮甜美味，於是...

最後她真的不顧儀態，拿起素漢堡包，大口大口地咬下去，並強調手中的漢堡不是肉，「其實你給我一億，要我食一口肉，我也不食，你有沒有一億？可以試下我的定力。」如果記者真的有一億，當初就不會錯過Mirror演...

由才女梁芷珊經營，並由主理二星餐廳L’Envol的大廚Olivier Elzer主理的外賣即食餸網站O Chef Lab，近來逢節日都推出特別產品如月亮煎堆、滷水鵝盆菜，端午就推出兩款新糭，分別是三色...

｜香港居屋之最｜觀塘順緻苑獨有頂層複式 柴灣樂翠臺最大千呎建築面積 2020年居屋4個屋苑包括鑽石山啟翔苑、火炭彩禾苑、馬鞍山錦駿苑及粉嶺山麗苑，共推售7,047個單位，終於進入揀樓程序。昨日首日揀樓...

【6.2時事!】升旗易得道 2021年6月2日 主持: Tony Choi & John Connor 6.2 【大灣區崩潰!!】港生碰上封城被困屋苑內更被女友出賣，無奈向駐粵辦求助不果最後訓...