英國在19世紀逐步消滅了緬甸封建王朝，將之納入英屬印度管治，發展仰光成為東南亞港口，當時仰光的繁榮程度，可說與香港相若。由於緬甸是中印貿易的中界點，轉口貿易興盛，模式也和香港大同小異。到了二戰前夕，「...

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｜山頂廣場—港島狗狗好去處 特色英印菜送狗小食 寵物放電草地+打卡位可任借道具 位於山頂的「Rajasthan Rifles」是香港少見的Anglo-Indian 英印餐廳，源自於歷史上英屬印度軍...

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上回談及《中英聯合聲明》的國際關係定位，希望補充一下這份八點聲明的各自表述方式，與及涉及國際法的問題：假如其中一方認為對方違反聯合聲明，有沒有客觀機制可以申訴？ Simon 沈旭暉 堅離地 Soci...

#日本咖喱 #日本廚房 #日本咖喱歷史 講述日本咖喱發展歷史，日本咖喱跟印度、泰國、馬來西亞有什麼分別，介紹日本調味料，S&B 紅色特大罐裝咖喱粉，價錢、特色、容量、保存方法等等，咖喱種的薑黃素對人...

本集主題：「印度：南亞文化的霸權」新書介紹 　　 專訪企劃：林進韋 　　 內容簡介： 印度為何能成為稱霸南亞的主宰？ 文字、宗教、建築、藝術，又如何影響南亞諸國？ 專為入門者量身打造， 人生的第一本...

印度門建於1921年，高42米。它是由紅色砂岩和花崗岩建成。印度門由埃德溫•魯琴斯設計，最初稱為全印戰爭紀念館（All India War Memorial），紀念在第一次世界大戰和第三次英阿戰爭中為...