bila en suami minta belikan kimchi....tetiba rasa kedekut😅.
benda kita boleh buat...boleh jimat kenapa nak kena beli😬.
anggaran kos bahan mentah tak sampai rm 10 boleh dapat 3 bekas.
secukup rasa seadanya😊.
KIMCHI TEKAK MELAYU STYLE:
========================
Bahan-bahannya:
1. Sebiji kubis napa (cina)-sederhana besar
2. Sebiji carrot merah - hiris nipis
3. Sebiji carrot putih - hiris nipis
4. Segenggam daun bawang - potong sederhana panjang
5. 5 ulas bawang putih *
6. Sebiji bawang holland (sederhana besar) *
7. Satu inci halia tua *
8. 5 sudu sos ikan *
9. 2 sudu kecil gula merah *
10. 3 sudu besar tepung beras yang telah dimasak *
11. Garam halus secukupnya
12. 3/4 cawan serbuk cili (babas pun boleh)
CARA-CARANYA:
=============
1. Kubis dipotong 4 dan dibasuh bersih-bersih setiap helaian dan direndam dalam air dalam 30 minit.
2. Sejatkan kubis dan lumurkan garam setiap helaian daun. Letakkan dalam bekas dan rehatkan sekurang-kurangnya 2 jam. Balik-balikkan bagi garam rata.
3. Panaskan periuk kecil dan masukkan 1/2 cawan air dengan 2 sudu besar tepung beras. Masak sampai likat. Matikan api dan sejukkan.
4. Masukkan semua bahan yang bertanda * dalam pengisar beserta dgn bancuhan tepung beras. Kisar sehingga halus.
5. Masukkan bahan kisar ke dalam satu bekas.
6. Masukkan serbuk cili ke dalam bahan kisar. Gaul rata sampai menjadi pes yang agak pekat.
7. Masukkan juga potongan carrot dan daun bawang.
8. Kubis yang diperap tadi bolehlah diangkat dan dibasuh beberapa kali untuk hilangkan rasa masin yang melampau. Lepas basuh kena perah kubis sampai keluar air yang ada.
9. Kubis tadi boleh dipotong 3 atau lebih kecil.
10. Sesudah tu bolehkah dimasukkan ke dalam pes kimchi. Kacau rata sampai semuanya bersalut mesra.
11. Dah siap dan boleh disimpan dalam bekas.
Nota kasih sayang:
* kimchi boleh dimakan segera dengan rasa sayur-sayuran yang masih ranggup.
* kebiasaannya kimci disimpan pada suhu bilik untuk proses penapaian selama 2-3 hari. Rasanya akan jadi sedikit masam.
* simpan dalam peti ais dan akan ianya akan kekal dengan rasa masam, manis & masinnya.
* nak lebih sedap masa nak makan taburkan sedikit bijan yang disangai.
* sesuai sangat kalau dimakan dengan bubur nasi, nasi goreng & mee segera.
Fuhhh....berjela. Minta maaf banyak-banyak sebab asalnya bagi gamba tak beresepi. Ingatkan tak laku😅😅😅
Yang sabar menanti resepi terima kasih banyak-banyak semoga sabar membuahkan hasil air tangan yang paling bermanafaat.💕💕💕
Pada yang suka kimchi...sukalah. Yang kata masam@ tak kena dengan selera tu tekak masing-masing punya rasa.😇
Kredit: noor azmawani
.
.
同時也有6563部Youtube影片,追蹤數超過298的網紅大野雄介 Official,也在其Youtube影片中提到,大野雄介 / Twilight feat.PES OFFICIAL MUSIC VIDEO Teaser 揺れる心、奪われる思考。 手の届かないものほど欲しくなる。 それぞれの思惑を夕陽が照らしてだして 今宵も始まるシーソーゲーム。 FULL https://youtu.be/yQfSf88hC...
pes 在 Appdays Facebook 的精選貼文
เกมเดือด ๆ ยังมีทุกวันจริง ๆ
#APPDAYS #PES2021
pes 在 Appdays Facebook 的最佳解答
พักเรื่อง #eFootball และกับมาที่เรื่อง #PES2021 กันต่อ !!
#APPDAYS
pes 在 大野雄介 Official Youtube 的最佳貼文
大野雄介 / Twilight feat.PES
OFFICIAL MUSIC VIDEO Teaser
揺れる心、奪われる思考。
手の届かないものほど欲しくなる。
それぞれの思惑を夕陽が照らしてだして
今宵も始まるシーソーゲーム。
FULL
https://youtu.be/yQfSf88hCwk
Cast:
Yusuke Ohno / PES
Hiroshi Nishihara / Yuji Tanaka(bonobos)
Director / Editor: Shinta Shibayama and Dai Yoshida(Jardin)
Cinematographer: Ryota Sakai
Hair & Make-up: Yumi Watanabe
Styling: Kazuaki Kugimiya
Designer: Yuma Nishiyama(Jardin)
Assistant director: Daiki Takahashi(Jardin)
Assistant producer: Shiki Hongo(Jardin)
and, Creative director / Producer: Dai Yoshida(Jardin)
Special Thanks
My Lovers...
pes 在 大野雄介 Official Youtube 的最佳解答
大野雄介 / Twilight feat.PES
OFFICIAL MUSIC VIDEO Teaser
揺れる心、奪われる思考。
手の届かないものほど欲しくなる。
それぞれの思惑を夕陽が照らしてだして
今宵も始まるシーソーゲーム。
FULL
https://youtu.be/yQfSf88hCwk
Cast:
Yusuke Ohno / PES
Hiroshi Nishihara / Yuji Tanaka(bonobos)
Director / Editor: Shinta Shibayama and Dai Yoshida(Jardin)
Cinematographer: Ryota Sakai
Hair & Make-up: Yumi Watanabe
Styling: Kazuaki Kugimiya
Designer: Yuma Nishiyama(Jardin)
Assistant director: Daiki Takahashi(Jardin)
Assistant producer: Shiki Hongo(Jardin)
and, Creative director / Producer: Dai Yoshida(Jardin)
Special Thanks
My Lovers...
pes 在 大野雄介 Official Youtube 的精選貼文
大野雄介 / Twilight feat.PES
OFFICIAL MUSIC VIDEO Teaser
揺れる心、奪われる思考。
手の届かないものほど欲しくなる。
それぞれの思惑を夕陽が照らしてだして
今宵も始まるシーソーゲーム。
FULL
https://youtu.be/yQfSf88hCwk
Cast:
Yusuke Ohno / PES
Hiroshi Nishihara / Yuji Tanaka(bonobos)
Director / Editor: Shinta Shibayama and Dai Yoshida(Jardin)
Cinematographer: Ryota Sakai
Hair & Make-up: Yumi Watanabe
Styling: Kazuaki Kugimiya
Designer: Yuma Nishiyama(Jardin)
Assistant director: Daiki Takahashi(Jardin)
Assistant producer: Shiki Hongo(Jardin)
and, Creative director / Producer: Dai Yoshida(Jardin)
Special Thanks
My Lovers...
pes 在 PES 塑料- 聚苯醚碸 的相關結果
PES 材料(化學名稱為聚苯醚碸)係由恩欣格根據所需之標準產品形狀所加工,而以擠出成型方式作成薄板及棒材。聚苯醚碸的化學縮寫名詞為PES。然而,現行之標準例如EN ISO ... ... <看更多>
pes 在 eFootball PES 2021 - Google Play 應用程式 的相關結果
eFootball PES 2021手機版的最新更新(v5.5.0)已在2021/06/24推出。 安裝更新需要大約1.9 GB儲存空間,下載前請確保裝置有足夠的空間。 由於更新檔下載容量較大,我們 ... ... <看更多>
pes 在 PES mobile 2021 | eFootball PES 2021 - Konami 的相關結果
*活動安排與詳情可能會有變化,恕不預先通知。 *如果我們認為任何玩家違反了使用者協議,我們將採取協議中所載的適當措施。 *緊急維護可能會在未經預告下進行。 *維護預定 ... ... <看更多>