👩🏼🍳星期三料理廚房👩🏼🍳
看著食譜做菜真的能成為大廚😍
而且圖文對照每個步驟都好清楚!!!
新手小白也能輕鬆駕馭~
沒想到我們一做就成功了🥳
真的好好吃!!!
謝謝經紀人Ken 提前幫我們熬了湯底🤤☺️
YT完整版★https://youtu.be/YV2aPpIzhWk
秘密社團🔍星期三不無聊
#星期三不無聊 #裴社長廚房手記
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩,也在其Youtube影片中提到,Ken其實很有天份煮菜XDDD 咖哩薯仔炆雞真的太好吃了! CatGirl很幸福呢~ -------------------------------------------------------- ▶成為CatGirl 頻道會員: https://www.youtube.com/channel...
ken廚房 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答
【大香港早晨每周精華 22-08-2021】
擁抱大香港主義,香港地,香港人做主持!逢星期一至五08:00-10:00,大香港早晨!
熱血時報網站連結 http://www.passiontimes.hk/prog/85
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星期一:
【大香港早晨】
第1952集:民陣解散,警方仍然堅持追究刑責/ 食環恐嚇將有第五波,餐廳轉D類真係有著數?/ 張哲瀚被封殺,是因為親日還是因為BL?/ 炎飛講廚房管理,引出老周班長會審!
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1952
主持:黃洋達、阿飛
首播日期:2021-08-16
星期二:
【大香港早晨】
第1953集:阿富汗亡國 畫面極醜惡/ 阿國悲劇之前因後果/ 哲毛繹:德勒茲游牧思想與《千高原》/ 巴塞新季開局好 奈何債務手尾長
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1953
主持:靳民知、雞毛、黃兆健
首播日期:2021-08-17
星期三:
【大香港早晨】
第1954集:政府再收緊入境 譚仔Joey終成國際人球/ 職工盟被查 黃絲玩爛工會機制/ 中國整頓娛樂圈 唱K或只能唱紅歌/ 警方拘捕鹽殺蝸牛男子 動保形象工程越做越錯
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1954
主持:譚仔、Joey Tse、雞毛、黃兆健
首播日期:2021-08-18
星期四:
【大香港早晨】
第1955集:港大學生被控宣揚恐怖主義,可能影響國家的阿富汗佈局/ 中國科企要克服監管,香港金融又要反制裁/ 阿富汗親西方政權極速瓦解 美國軍工複合體對拜登用完即棄?/ 國民黨借阿國抽水 抽中自身歴史痛處
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1955
主持:黃洋達、靳民知、長笛Ken
首播日期:2021-08-19
星期五:
【大香港早晨】
第1956:星洲蛻變「堅強抗疫社會」 香港繼續「懦弱隔離特區」/ 李宇軒承認案情,篤死肥佬黎/ TVB廣告代現金,用AirTime收購士多/ 鬼鼠勝利巡遊,喜事當柒事辦
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1956
主持:黃洋達、Jim
首播日期:2021-08-20
ken廚房 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答
「意料之外」~推薦序~
美國「食神手冊」總編輯
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生命充滿著偶然。
我在兩年前一個偶然的機會下接掌了美國中文飲食雜誌《食神手冊》總編輯一職。當時意識到網上資訊發達,紙媒的沒落是大勢所趨。《食神手冊》嘗試逆流而上,要令美國華人對當地中文刊物改觀,決定要編輯一本值得取閱和收藏的飲食雜誌。偶然之下,一位遠在香港、同樣熱衷於美食的朋友 Poey 向我推薦了一個嫁往意大利的港人。在這個個人主義充斥的年代,任何有空閒時間上互聯網的人都能夠成為 KOL (Key Opinion Leader,關鍵意見領袖)。如果有能力支付宣傳經費更好,可以在眾多的社交媒體刷曝光率,甚至上電視烹飪節目教大家煮意粉時要「過冷河」,以吸睛的短片去包裝一些未經專業人士過濾、良莠不齊的資訊來誤人子弟。
立志要編寫一本令海外華人引以為傲的刊物,我必須要嚴選筆者,本著姑且一試的態度去瀏覽 Kellie 的 Facebook 專頁。我坐在咖啡店,拿着手機細閱了一篇又一篇她的帖文,一坐就是大半個下午。她簡單直接的文筆,沒有多餘的修辭,就像在餐桌上和友人談話一樣那麼親切自然,字裏行間沉澱著意國生活的閱歷。Kellie 正是我們需要的筆者,專欄《意味心翔》就此誕生。
Kellie 是一個性格很獨特的人。她做事很有目標,但沒有機心,對成敗得失很看得開。她表達時言簡意賅,但在寫食譜時總是知道有哪些要訣要深入陳述,比西人食譜作者寫得還要細緻。她隻身嫁到意大利,從開頭略懂意大利文單字到完全融入當地人群體生活,但沒有忘記母語文化,獨力教懂兒子說流利粵語和讀寫中文。明明已為賢妻良母,照顧孩子之餘亦能協助丈夫跟意國商人談判和打交道,但發現美好的食材時會搖身一變成為雀躍的小女孩。
可以肯定的是 Kellie 是個進取和感染力很強的人。和她數百次 WhatsApp 對話當中,結尾時她最常說的一句話是「step by step」。她處事的專注和毅力是不容質疑,亦可能是她的那份真誠,逐漸感染到夫家的親友對她傾囊相授,把傳統拿坡里廚房的秘技教給這個 donna cinese (華裔婦女)。經過二十載意國生活的磨練,她知道是時候把這份意人情懷分享給大眾:那種追求快樂,享受人生的態度。
Step by step,她的食譜會引領著您尋找美味的密碼。
Step by step,嚐過跟隨這食譜製作的菜式後會被美味所感動。
Step by step,您會在小小的廚房中尋回快樂的自己。
偶然之下,您拿起了這本書。跟著 Kellie 的食譜去嘗試煮吧,您必然會愛上。烹調美食所得到的幸福感,實為普世認同。
最後,身為海外華人,我為 Kellie 達成一生一大目標而喝采。
《食神手冊》總編輯 Ken 少
寫於紐約
2019 年5月1日
訂購意料之外一書
https://bit.ly/3rkhlWx
香港23間圖書館書單名上
ken廚房 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳解答
Ken其實很有天份煮菜XDDD
咖哩薯仔炆雞真的太好吃了!
CatGirl很幸福呢~
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?Presenter:
CatGirl, Ken
?Editor:
Ken
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Secret Surprise - Spectacles Wallet and Watch
Un Jour Etrange - Joe E. Lee
Whisky on the Rocks - The Flax
?Music by Epidemic Sound
( http://www.epidemicsound.com )
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#Ken廚房 #咖哩薯仔炆雞 #泰式炒通菜
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