《在花床上午睡》紫錐菊花農浪漫背後最微小的細節
花蓮紫錐菊農友黃嘉銘,從一個毫無務農經驗的社會新鮮人開始,以生物研究學者的精神,大膽實驗、小心求證。他投入10年時間,以微生物防治方式,讓菌相平衡發展,種植出數種有機中西草藥,優異的品質吸引多間生技廠商採購。
正如日本作家吉本芭娜娜著作《在花床上午睡》,隱喻在別人看似柔軟浪漫的田園風情,其實更需要在許多細節上作出選擇。黃嘉銘誠實地選擇了最嚮往、卻最不熟悉的務農為人生方向,也選擇了必須持續實驗、承擔風險,才能兼具環境永續與生產效益的種植方式。
#紫錐菊 #微生物防治 #黃嘉銘有機農場
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