大家午安☀️一早起床被這小妞療癒💕祝大家週末愉快唷
(爸爸餵食中,今日菜單:高麗菜甜菜根雞湯粥)
甜菜根雞湯 在 Dr. Ellie Facebook 的最佳貼文
[天氣冷,小孩不喝水] Say Hi!甜菜根雞湯
製冰盒是我們的好朋友 <3
平常把料理完剩下的湯汁(當然是無調味的囉)
濾掉多餘的渣渣,倒入製冰盒裡拿去凍起來
就可以隨時加熱給小孩喝
碰到小孩不愛喝水的時候
用香噴噴的雞湯引誘他們就對了!
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還記得甜菜根的好嗎
含有維他命A、維他命C跟豐富的維他命B群
能增強抵抗力跟維持神經穩定性
可以補充碘、鐵質,預防甲狀腺腫大跟提供造血原料
甜菜鹼能促進新陳代謝、改善肝功能
該怎麼料理:老文章見囉
http://mittyandpatty.pixnet.net/blog/post/224717791
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甜菜根 洗淨削皮切塊,紅蘿蔔、洋蔥切片(或塊狀) · 取一鍋子,放入切好的甜菜根、洋蔥、紅蘿蔔及帶骨雞塊、水,外鍋1杯水,蒸煮至跳起,燜15分,開蓋加鹽巴. ... <看更多>