#自己做泰奶 🥤🥤
#不能去泰國也喝得到 🇹🇭🇹🇭
之前泰國同事Jitty曾寫過一篇人氣很高的文章“【泰式奶茶食譜】泰國人教你做泰式奶茶!讓你在家也能品嘗泰國味”,看了之後,在台灣的K編真的好想喝泰國路邊攤奶茶!
今天就來動手做看看,又冰又甜的泰式奶茶,很適合29度的週末~
而且!做起來真的滿好喝的,朋友還叫我去擺攤賣哈哈~
喝著喝著,懷念起泰國旅行的快樂了😭😭
原始配方:
茶葉140g(可以用250ml咖啡杯量滿一杯)
水1000ml(煮滾,倒進鋼杯裡)
45ml煉乳➡我改90ml
2茶匙砂糖➡我改6茶匙
45ml鮮奶
45ml淡奶➡我改90ml
🔥詳細食譜:https://bit.ly/泰式奶茶食譜教學
K編平常飲料喝微糖-半糖之間,因為食譜下面也有人留言原始甜度不太甜,調整後的甜度我覺得比較剛好,是我的個人喜好,就給你參考啦~
🌈 想要輕鬆玩就找曼谷幫:https://bkk.com.tw/
———————————————————————
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,不知道大家愛喝泰式奶茶嗎?我自己本身是很愛了,有時候喝慣了紅茶和綠茶的奶茶,想來一點不一樣的,就會想喝泰式奶茶。今天使用的是太子牌的泰式奶茶,它的泰式奶茶風味濃郁,通過非常簡單的做法就可以製作成香到不行的泰奶醬,非常適合做馬卡龍內餡,不太甜的同時又有濃郁的泰式奶茶香氣,想要來一點特別的甜點嗎?試試今...
泰式奶茶食譜 在 關於那80後煮婦的廚事。 Facebook 的最佳貼文
『#溫馨晚餐系列』
✔️老干媽炒雞軟骨
✔️清蒸立魚
✔️淥菜心
✔️章魚蓮藕赤小豆豬骨湯
炒左個好耐無煮ge雞軟骨,今晚落左d老干媽辣椒醬、豉油、老抽、花鵰酒、蒜蓉、糖去炒雞軟骨,我係海上居cck買,新店開張有折,但無留意係幾折,不過甘多間分店,我都係鐘意去御景灣個間,多款呀嘛!😁
下晝問友人攞左個泰式奶茶食譜沖奶茶,哇…又濃又正,已經沖左個double份量,都係唔夠喉!☕️👌🏻
泰式奶茶食譜 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的精選貼文
不知道大家愛喝泰式奶茶嗎?我自己本身是很愛了,有時候喝慣了紅茶和綠茶的奶茶,想來一點不一樣的,就會想喝泰式奶茶。今天使用的是太子牌的泰式奶茶,它的泰式奶茶風味濃郁,通過非常簡單的做法就可以製作成香到不行的泰奶醬,非常適合做馬卡龍內餡,不太甜的同時又有濃郁的泰式奶茶香氣,想要來一點特別的甜點嗎?試試今天的馬卡龍吧:)
泰式奶茶馬卡龍食譜:
分量:可以做16 顆
材料:
杏仁粉55g
糖粉100g
蛋白55g
白砂糖50g
塔塔粉一小撮(或幾滴檸檬汁)
可食用色素橘色
泰式奶茶內餡:
太子牌三合一泰式奶茶2 包
牛奶130g
動物性鮮奶油250g
做法:
馬卡龍殼:
1.將杏仁粉和糖粉過篩。
2.蛋白加入塔塔粉(或幾滴檸檬汁)使用電動打蛋器中速攪打,白砂糖分兩次加入蛋白,攪打至蛋白霜質地細膩,打蛋器拉起來有一個彎鉤。
3.加入幾滴食用色素,繼續攪打至打蛋器拉起來有一個硬挺的尖角。
4.將杏仁粉和糖粉分兩次加入蛋白霜中翻版均勻。翻拌的動作要輕柔,防止蛋白霜消泡。翻拌至矽膠棒拉起來,麵糊呈現慢速低落回盆中,就可以了。
5.將麵糊裝入裱花袋中,在烘焙紙上擠出圓形。
6.讓麵糊晾乾至手碰表面不會有粘粘,麵糊表面有一層乾燥的薄膜。
7.放入烤箱烘烤,165 攝氏度或330 華氏度,13 分鐘。
8.將馬卡龍取出,徹底放涼後,再用抹刀將馬卡龍殼取下。
泰式奶茶醬內餡:
1.將泰式奶茶粉和牛奶,動物性鮮奶油一起放入小鍋中。
2.用中火加熱,加熱途中不停攪拌至醬變濃稠,呈現在矽膠棒上不會滴落的狀態。
3.將泰式奶茶醬倒入小碗,包保鮮膜貼著表面蓋住,放入冰箱降溫。
組裝:
1.將泰式奶茶醬裝入裱花袋,擠在馬卡龍殼上。
2.好吃濃郁的泰式奶茶馬卡龍完成,盡情享用吧
Thai Tea Macaron Recipe:
Make 16 macaron
Ingredient:
Almond flour 55g
Powder sugar 100g
Egg white 55g
Granulated sugar 50g
Pinch cream of tartar ( or few drops of lemon juice)
Orange gel food coloring
Thai tea filling:
Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea, 2 sachets
Milk 130g
Heavy cream 250g
Direction:
Macaron:
1.Sift almond flour and powdered sugar with a medium-sized mesh .
2.Add granulated sugar in two increments while stirring the egg whites with tartar powder or lemon juice. Stir
3.Add few drops of orange gel food coloring and beat the egg whites until soft peaks form.
4.Add almond flour and granulated sugar in two increments and gently fold the mixture until combined. Stop folding when the batter falls into ribbons.
5.Cut a straight line on the piping bag and prepare cookie sheet on the parchment.
6.Tap the baking pan to release air bubbles and let them dry.
7.Bake at 330 degrees Fahrenheit or 165 degrees Celsius for 13 minutes.
8.Remove macarons from the parchment until they completely cool down.
Thai Tea filling:
1.Add milk and heavy cream with 2 sachets of Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea into a bowl.
2.Stir it at medium heat and thicken the mixture.
3.Cool it down in the refrigerator
Macaron Assembly:
1.Pipe the Thai tea sauce between macaron shells.
2.Enjoy the tasty treat!
AD
視頻內使用到的產品product mentioned in the video:
太子牌三合一泰式奶茶Prince of Peace 3-in-1 Instant Thai Tea, 12 sachets
https://www.popus.com/zh-tw/products/prince-of-peace-3-in-1-instant-thai-tea-12-sachets
Follow me:
►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
►Instagram: https://www.instagram.com/bakersplayground
►微博 https://www.Weibo.com/bakersplayground
►Business Inquiries:meouic@hotmail.com
►MUSIC: https://www.bensound.com
泰式奶茶食譜 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最佳貼文
我的簡單生活練習 | 過年吃喝少不了?從每天必喝的飲料開始練習, 簡單生活的減糖日常
訂閱我吧:https://bit.ly/39KYV8N
我的instagram: https://pse.is/3cqc26
養生堂熬夜茶:https://igamepark.biz/2nH96?uid1=stayuplate
養生堂安迪湯:https://dreamstore.info/2nH9A?uid1=andy
香草集康福茶:https://wonderfulapple.net/2nH9F?uid1=minttea
每年團聚的時候總是吃得很開心
不管是年節的大餐
或是各種豐盛的小零食
甜品或是飲料等
過年總是讓我們放開心胸大吃一番
也難免不小心增加體重
也許是年紀慢慢的也到了
越來越喜歡自製茶飲
對於飲料甜度的接受度
也越來越低了
如果你也想在過年大喝大吃的檔期中
在不增加熱量的負擔下
喝杯暖暖的飲料
就跟我一起來看看吧
Music
Waiting by Ghostrifter Official https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/l-waiting
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/8jYhareobTA
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
泰式奶茶食譜 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 開始
00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜
00:33 全港至平
00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇
01:21 Cash整蠱作怪
01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區
01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字?
02:08 上拾平Shoping, 享受什麼優質生活?
02:21 Cash要借歪, Youtube鐵粉Bonnie Chan出場
02:31 Bonnie 出色家常菜
02:39 香港品牌
02:43 什麼叫拾平
02:50 第一必買, 佳‧鮮雞汁花膠炆冬菇,煮法及味道
03:47 一個人食分幾餐煮麵食, 更加抵食
04:11 雞汁花膠炆冬菇有幾好?
04:23 Cash唔知醜
04:30 第二必買,峇峇娘惹喇沙即煮醬料
04:31 峇峇娘惹喇沙麵
04:50 份量及煮法
05:10 買配料價錢
05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
06:49 峇峇娘惹喇沙即煮醬料有幾好食抵食
06:59 第三必買,綿香沙爹醬串燒
07:12 綿香沙嗲醬有幾巴閉
07:31 綿香沙嗲醬可以點食
07:47 點解喺超市買唔到綿香沙嗲醬
08:19 氣炸鍋串燒
08:22 綿香沙嗲醬有幾好食
08:31 丹尼廚房
08:35 丹尼廚房餸包新組合
09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買,佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
11:45 第七必買, 品素的羽衣甘藍素肉餃
11:50 何謂新豬肉
11:56 羽衣甘藍營養和功效
12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
12:37 氣炸鍋煮法, 可以避免太乾
13:10 寸嘴Cash
13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
16:40 草本清熱潤
17:02 第十必買, 添寶方
按一下下面條link, 一次過睇曬影片裏面介紹嘅產品:
https://www.shoping.com.hk/product-category/youtuber-%e6%8e%a8%e4%bb%8b/
題目: 【全港最平 】雞汁花膠炆冬菇, 兼十大必買, 香港新網購”拾平Shoping” Price Less For More
#全港最平 #食譜 #優惠價 #香港品牌 #最抵買 #本地必買 #優質生活 #慳錢 #拾平shoping #香港網購
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。 .
泰式奶茶食譜 在 「正宗泰奶」食譜不私藏公開!泰國旅遊專家教你簡單5步驟 的相關結果
泰式奶茶 的基本材料 · 泰式奶茶的沖泡器具 · 泰式奶茶調製步驟 · 步驟一:沖泡茶葉 · 步驟二:換杯濾茶 · 步驟三:加入煉乳、糖、鮮奶 · 步驟四:拉茶 · 步驟五: ... ... <看更多>
泰式奶茶食譜 在 食譜>泰式奶茶做法,完美比例的個人杯泰奶 - 小妞的生活旅程 的相關結果
泰式奶茶 做法 ... PS: 煉乳不能加太少喔!! 比例1/4~1/5最剛好,放太少就沒有泰奶的味道的~就是不甜不好喝啦!! ... 我最愛的是只加鮮奶,不加冰塊,整個奶味 ... ... <看更多>
泰式奶茶食譜 在 泰國手標奶茶做法|自己在家煮泰式奶茶食譜 - 飛天璇的口袋 的相關結果
泰國手標奶茶做法|自己在家煮泰式奶茶食譜,這樣的「泰式奶茶比例」真好喝 · 煮一鍋水 · 水沸之後倒入茶葉,燜5分鐘 · 加入淡奶、煉乳和砂糖 · 加點冰塊就 ... ... <看更多>