徐媽教大家做客家菜包💪💪💪
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅金童衝腦,也在其Youtube影片中提到,如果說台南是台灣的觀光大城,那桃竹苗是台灣的黑暗大陸, (這可是鄉民統計的不是捅童我說的哦^_^) 不過一直以來都志在振興國內旅遊的金童,這次就把目標設定在桃園上。 緊連新北的桃園,擁有一條連結雙北的捷運, 但雙北市民似乎並沒有因此將桃園視為「世外桃源」, 國民長子為此規劃了一系列的行程, 終結桃園...
客家菜包 在 Facebook 的精選貼文
感謝 Taipei Walker 與 桃竹苗美食窩WalkerLand
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◎﹝新竹縣北埔食記﹞老街一口菜包 山中客家小鎮老街上,小巧可愛好入口,超人氣迷你化的客家菜包
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八妹婆婆
老街一口菜包
客家菜包 在 Facebook 的最讚貼文
#老街一口菜包
我們家較偏愛的客家菜包,
內餡為新鮮白蘿蔔絲,
偏愛的艾草菜包,
內餡為炒過的鹹蘿蔔絲。
「老街一口菜包」內餡包的都是以菜脯為主,
因此其內餡對我們家來說,
就沒那麼喜愛。
但表皮香Q,
特別的小尺寸好入口,
很方便遊客們邊走邊吃的大小,
或是食量不大,
逛老街時想多吃幾攤美食,
以及只想嘗鮮的好選擇。
在北埔老街上,
有著必買美食稱號的人氣店攤囉~
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客家菜包 在 金童衝腦 Youtube 的最讚貼文
如果說台南是台灣的觀光大城,那桃竹苗是台灣的黑暗大陸,
(這可是鄉民統計的不是捅童我說的哦^_^)
不過一直以來都志在振興國內旅遊的金童,這次就把目標設定在桃園上。
緊連新北的桃園,擁有一條連結雙北的捷運,
但雙北市民似乎並沒有因此將桃園視為「世外桃源」,
國民長子為此規劃了一系列的行程,
終結桃園美食沙漠、觀光墳場的惡名!
今天就跟著金童一起去一趟桃園,讓桃園市成為你假日旅遊的首選!
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本次桃園VLOG餐廳彙整如下
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阿香中式早餐
地址:335桃園市大溪區民權東路93號
小雲滇
地址: 320桃園市中壢區前龍街35號
大象泰式美食館
地址:320桃園市中壢區元化路2-27號
三角店客家菜包
地址:320桃園市中壢區中正路272號
山之狼便當
地址:320桃園市中壢區博愛三路1號
1771 Studio
地址:33742桃園市大園區環區南路71號
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金童Instagram:
https://www.instagram.com/made.with.gold
攝影大姊Instagram:
https://www.instagram.com/chung0114/
Dyson Instagram:
https://www.instagram.com/dyson_0/
►影片章節:
00:00 我為桃園請了特休
00:57 大溪中式早餐之光:「阿香中式早餐」
01:52 大溪老街周邊散策
02:52 台灣三大奇園:「慈湖紀念雕塑公園」
04:19 米干大帝國
06:04 說真的,我第一次住五星級飯店
07:20 泰國風情吃到飽
09:04 隆重介紹金主
09:56 內用真的太難了:「三角店客家菜包」、「山之狼便當」
12:00 沙漠中的綠洲:「1771 Studio」
13:48 桃園真的有座沙漠
14:49 感言
客家菜包 在 澄澄愛吃辣 Youtube 的最佳貼文
(影片實際拍攝日期:2020/3/30)
各位朋友們好久不見!
最近只能待在家裡,我終於將一年前去新竹拍攝的菜包教學剪輯完成了(掌聲鼓勵)
感謝Mandy新竹奶奶&全家人,無私地教我們創意客家菜包作法。
這也是我第一次吃到客家菜包,皮Q料香,即使放冷也超好吃!
真的住外面久後,最想吃的是家裡的飯菜。
如果沒辦法回家,沒關係 跟著我們一起在家做菜包!
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🛎食材:(量靠感覺哈哈哈哈)
內餡:
✅豬肉
✅香菇
✅大蒜
✅蝦米
✅蘿蔔絲
✅客家豆乾
皮:
✅糯米粉
✅食用色素紅
✅發酵麵團
✅地瓜葉梗(蓮霧包蒂頭使用)
🛎做法:(不負責任教學)
1.內餡下鍋爆炒,炒製香味散出
2.將麵團與食用色素與糯米粉揉至不黏手
3.將麵團分成菜包數量
4.搓圓壓扁包餡
5.用成尖端貌(像是蓮霧形狀)
6.使用筷子壓出蓮霧痕跡
7.蒸菜包~大功告成
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🍊澄澄愛吃辣粉專:https://www.facebook.com/Wow4ChengCheng/
🍊澄的Instagram:https://www.instagram.com/pearlll_c/
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-music
Song: Lvne - Tribes
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Video Link: https://youtu.be/aBm-Hb0fvmY
#菜包 #客家菜包 #食譜
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客家菜包 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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