昨天ㄧ早起床就很想來份咖哩飯,決定要來找ㄧ家最近流行的咖哩吧(就是賣咖哩飯然後是吧台模式的坐位)。找到了在市民大道上ㄧ間老房子改成的日式咖哩吧 #新高軒 , 我了黑豚嫩骨肉咖哩,入口即化的豬軟骨非常好吃。店裡只有8個位置,所以我故意下午1:30才到,避開排隊時間。(不然會熱到融化)
中午用餐時,店裡的氣氛非常好,陽光會直灑在吧台上,超美~~~咖哩飯不用濾鏡都看起來是用foodie 濾鏡後的樣子,美味就更加分了。
#新高軒 #咖哩飯 #咖哩吧 #vanessao #vanessaomakeup #ㄧ人吃飯的好選擇
@ 新高軒
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,畢業15年的營養師之路 國中開始就很愛打籃球 高中畢業就到士林球鞋店打工 當時的我只是個工讀生 那時候的時薪差不多100元吧 由於我是店員的關係 所以店裡面的鞋子可以拿折扣 差不多可以打七折 那時網購剛開始盛行 所以就可以把鞋子拿去網路上賣 一雙鞋2~3000元 可以賺一折也就是2、300元 比我...
ㄧ人吃飯的好選擇 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
畢業15年的營養師之路
國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2~3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心
讀書方法分享
1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰
舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵
2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助
黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之
ㄧ人吃飯的好選擇 在 羅廷瑋 Youtube 的精選貼文
出處:http://www.pts.org.tw/dinner5/
老鑼麵館粉絲專業 https://www.facebook.com/loveoldlo?re...
老火羅小火鍋 https://www.facebook.com/hotoldlo?ref=hl
最近常有人批頭就問,你要怎麼30歲退休!!
我想順便跟大家聊聊
對我本人來說,30歲退休不是不可能
而是我的標準跟大家想的不一樣
這社會就像一個大牢籠,關在裡面規律上班
而旅行就像放風一樣,只是空間跟時間比較寬裕
但我們時間一到還是要回崗位,而且心繫在此
我們要為錢為家為愛為吃為名牌四處煩惱
甚至有人是為了生活不得不做自己不想作的工作
所以我的退休是心態的輕鬆,財富的自由
我不用為這些事情煩惱,我也不用天天守在麵館
我可以做我想做的事情,多碰觸ㄧ些服務的事情
簡單來說就是牛肉麵的退休
卻不用煩惱生活
小羅:
這個年紀,那個時候30歲年紀的朋友,或者是同年紀的人,他們可能正準備要發展事業,那我可能也不敢說很成功,就是已經很輕鬆了,不需要這麼煩惱
金融風暴後失業率攀升,許多學生畢業很難找到工作,
還在念大學的小羅,竟想在三十歲退休
他是如何一步步執行他的退休計畫呢?
過去窮怕了,想要脫離苦日子
住在台中的東道主小羅,是個愛打扮的花美男,過去爸媽沉溺六合彩簽賭,欠下千萬債務,後來靠著經營麵館,慢慢把債務還清,小時候到處躲債、搬家的生活,讓小羅不想再過苦日子,他規劃著一個不平凡的退休計畫---他想在30歲退休,因為他不想像爸媽一樣,做到老才退休,他想走出自己的路。
他不僅接下老爸的40年老店,還跨行投資其他事業,有投幣式機車洗車機、健身房、餐飲業,短短兩年,小羅就賺到人生的第一桶金。只是這樣身兼數職,每一項工作都能賺錢或是專精嗎?
白天是工作狂 夜晚是及格邊緣的學生
為了早日實現退休的夢想,小羅從早到晚都在工作,白天在家裡的麵館幫忙,下午還要抽空關心投資的事業,晚上去夜間部上課,半夜,有時候還得到社區的巡守隊當志工,沒有時間休息的小羅,唯一的休閒,就是到他代言的健身房運動,生活脫離不了賺錢。日夜不停奔波,讓家人非常擔心他的健康,這樣的他能撐多久呢?
小羅高中畢業後,先去當兵,退伍後才回學校唸大學夜間部,比其他同學,提早進入職場,小羅認為,事業比學業重要,大學對他來說,只是可以給他文憑的地方,讀書對他而言,一點都不重要,他只求當個及格邊緣的學生。為了退休的夢想,小羅選擇先苦後甘,但從小到大,幾乎沒有離開台中的他,根本不知道,哪裡好玩,這樣的他,未來真的能過充實的退休人生?
顧得了事業 疏忽了家庭
家裡經營麵館,小羅幾乎天天和家人一起工作,看似緊密的生活,但管帳的羅媽店內沒事時,小羅又忙著他所謂的退休計劃,也很少花時間跟家人互動,即使在家也都各自待在自己的房間、或是偶爾一起安靜地看電視、吃飯,大部分的時間待在櫃檯,小羅則是窩在廚房裡,很少有時間靜下來好好交談。
小羅的爸媽都是二次婚姻,中年得子,對於小羅相當疼愛,和爸媽年紀相差四五十歲的小羅,兩代的溝通出現斷層,完全沒有交集,不過小羅卻有個忘年之交,在國中叛逆時期,認識了社區的里長,對小羅來說,似乎有爸爸的感覺,究竟小羅跟這位像爸爸的里長是如何互動?里長又提供他哪些幫助呢?
年輕老闆的壓力 怨聲四起
年紀很輕就當老闆的小羅,有了家裡當後盾,投資事業都很順遂,接管家裡的麵店,沒有在外面吃過苦,家人對他的忍讓,讓他在處理和員工之間的關係,少了尊重以及同理心,家人也看不下去,反彈聲四起,小羅該如何是好呢?
花美男的婚姻大事 爸媽很操心
忙於事業,小羅愛情的對象,總是來來去去,除了沒有時間經營,其實是存在著過去的陰影,在高中時期,小羅曾有個論及婚嫁的對象,但後來女友變心,讓他大受打擊,不想花心思經營感情只是家中獨子的他,爸媽時分擔心他的婚姻大事,希望他快點穩定下來,專心經營家裡的麵館,不要把心力放在其他事業,媽媽也能早日退休。
姐姐對小羅的投資也有不滿,家人一觸擊發的緊張關係,就在來賓上門共進晚餐時爆發。精采內容,千萬不要錯過,這一集的「誰來晚餐」。(撰文/江宜宸)
ㄧ人吃飯的好選擇 在 盤點10 家單身友善餐廳,燒肉吃到飽、個人牛肉火鍋⋯邊緣人 ... 的相關結果
由築間幸福鍋物團開發的新品牌「燒肉Smile」,主打個人套餐,共有多達22 種選擇,最低只要180 元就能享用完整的單人燒肉套餐,套餐除了肉品之外,還附有越 ... ... <看更多>
ㄧ人吃飯的好選擇 在 誰說一個人不能好好吃飯?精選全台10 家餐廳- 美食 的相關結果
... 一份孤單等級表,一個人吃飯也被排在其中,證明了對很多人來說,一個人吃飯 ... 好選擇!無論全台哪間分店,每一間都有吧檯的座位可選擇,使用 ... ... <看更多>
ㄧ人吃飯的好選擇 在 精選全台8間單身友善餐廳|燒肉、火鍋、台菜通通有 - 輕旅行 的相關結果
網友Sean Ho的心得:種類選擇少,肉質一般般,價格不便宜,兩個人1300沒吃飽(含一位食量小的女生),還不如去吃到飽的燒肉店。 優點是適合單身狗沒朋友 ... ... <看更多>